Champagne Blanc de Noirs, élaboré uniquement avec du Pinot Noir, il est idéal sur des viandes grillées et gibiers. Ce Champagne, vieilli au minimum 5 années en cave, vous apportera gras et rondeur en bouche. Présenté dans une bouteille noire dépolie, il sera différent chaque année puisqu’il est issu d’une seule vendange en monocépage.